प्रत्येक पवित्र रूढ़िवादी ईसाई उपवास का पालन करने का प्रयास करता है। एक ईसाई के लिए कई दिनों के संयम के अलावा, पूरे वर्ष में हर बुधवार और शुक्रवार को उपवास होता है (निरंतर हफ्तों को छोड़कर - ट्रिनिटी, स्वेतलाया, क्राइस्टमास्टाइड, मास्लेनित्सा और मास्लेनित्सा से पहले का सप्ताह)।
बुधवार और शुक्रवार को ईसाईयों के पशु खाद्य पदार्थों से दूर रहने की प्रथा ईसाई धर्म की प्रारंभिक सदियों से चली आ रही है। यह समझा जाना चाहिए कि रूढ़िवादी के लिए उपवास में न केवल कुछ खाद्य पदार्थ खाना शामिल है, बल्कि नए नियम के इतिहास की महान घटनाओं को याद करना भी शामिल है।
तो, बुधवार को, यहूदा द्वारा यीशु मसीह के विश्वासघात की याद में रूढ़िवादी उपवास। न्यू टेस्टामेंट के पवित्र शास्त्र ने घोषणा की कि यहूदी फसह से पहले बुधवार को यहूदा इस्करियोती ने मसीह को चांदी के तीस टुकड़ों में फरीसियों और कानून के यहूदी शिक्षकों को बेच दिया था। इस दिन एक रूढ़िवादी व्यक्ति इस दुखद घटना की याद में उपवास रखता है।
बाइबिल की कहानी यह भी बताती है कि रूढ़िवादी ईसाई शुक्रवार को उपवास क्यों करते हैं। सप्ताह के इसी दिन प्रभु यीशु की मृत्यु हुई थी। शुक्रवार को ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था। चर्च की शिक्षाओं के अनुसार, इस दिन दुनिया के उद्धारकर्ता सभी मानव जाति के पापों के लिए मर गए थे। एक धर्मी मसीही को उद्धार के लिए प्राप्त कीमत के प्रति सचेत रहना चाहिए। इसलिए, रूढ़िवादी के लिए शुक्रवार विशेष शारीरिक और मानसिक संयम का समय है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चर्च चार्टर वर्ष के बुधवार और शुक्रवार को अलग-अलग डिग्री के संयम को निर्धारित करता है। इसलिए, यदि इन दिनों कई दिनों के उपवास पर पड़ते हैं, तो मछली खाना मना है। बुधवार और शुक्रवार को उपवास के अलावा मछली खाने की अनुमति है।
