जापान में चाय समारोह एक साथ चाय पीने की एक विशेष रस्म है। यह अनुष्ठान मध्य युग में उत्पन्न हुआ और हमारे समय में भी मौजूद है।
इतिहास
सबसे पहले चाय के स्प्राउट्स एक बौद्ध भिक्षु येसी मियोन द्वारा जापान लाए गए थे। पहले, इस तरह के समारोह शाही दरबार और बौद्ध समारोह से आगे नहीं जाते थे। चाय पीने की रस्म समय-समय पर बदलती रही, लेकिन शराब के प्रति गहरा सम्मान कभी नहीं बदला। चाय समारोह का विकास 15 वीं शताब्दी की शुरुआत में मूरोट ज्यूको द्वारा किया गया था। अपनी परंपरा के बाद, ज़ो ताकेनो ने इसमें टीहाउस और सिरेमिक व्यंजन जोड़ना जारी रखा। ज़ीओ के छात्र ताकेनो सेन-नो-रिक्यू ने चाय के शिष्टाचार को हर चीज में जोड़ा। यह निर्धारित किया गया था कि चाय समारोह के दौरान आप किस बारे में बात कर सकते हैं, किस तरह की बातचीत कर सकते हैं। उसके बाद, चाय पीने के साथ ऐसा आयोजन सजावट और बातचीत के साथ एक छोटे से प्रदर्शन में बदल गया।
चाय समारोह घर
टीहाउस बगीचे में स्थित होना चाहिए। मेहमान, घर में प्रवेश करने से पहले, अपना सामान छोड़ देते हैं, विशेष कमरों में अपने जूते, टोपी उतार देते हैं। घर के सामने एक पत्थर का रास्ता है जो पहाड़ की सड़क जैसा दिखता है। घर के प्रवेश द्वार के सामने स्नान के लिए पानी के साथ एक कुआं है। घर अपने आप में सरल दिखता है, लेकिन साथ ही असामान्य भी। इसका प्रवेश द्वार बहुत कम है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि प्रवेश द्वार पर एक व्यक्ति झुकता हुआ दिखे। यानी सभी सांसारिक चिंताओं को दहलीज के पीछे छोड़ देना चाहिए।
समारोह
चाय पीने के लिए व्यंजन सबसे सरल, सिरेमिक, रफ प्रोसेसिंग हैं और किसी भी चीज से नहीं सजाए जाते हैं। सेट में एक बॉक्स, एक केतली, सामान्य पीने के लिए एक कटोरा, एक चम्मच शामिल है। जब मेहमान घर में दाखिल हुए, तो चाय के लिए पानी पहले से ही गर्म हो रहा था। लॉज का मालिक बाहर के मेहमानों का स्वागत करता है और लॉज में प्रवेश करने वाला अंतिम व्यक्ति होता है। मेहमानों को चाय से पहले हल्का भोजन कराया जाता है। इसके गोद लेने के बाद, मेहमान गर्म होने के लिए बाहर जाते हैं। फिर वे एक संयुक्त चाय पार्टी के लिए फिर से लौट आते हैं। मेजबान चुपचाप चाय तैयार करता है, और मेहमान आवाज सुनते हैं। फिर मेजबान झुकता है और सम्मानित अतिथि को चाय सौंपता है। अतिथि अपने दाहिने हाथ से कप लेता है, उसे अपने बाएं हाथ पर रखता है, अगले अतिथि को सिर हिलाता है। तो कटोरा एक चक्र बनाता है। चाय समारोह का अगला चरण बातचीत है। यह रोज़मर्रा के विषय नहीं हैं जिन पर चर्चा की जाती है, बल्कि एक स्क्रोल पर लिखा गया एक कथन है। जब बातचीत समाप्त हो जाती है, तो मेजबान मेहमानों को प्रणाम करता है और घर छोड़ देता है।
