यहूदी रीति-रिवाज धार्मिक छुट्टियों से जुड़े हैं। जो लोग इतने दुःख और कष्ट सहे हैं, वे न केवल शोक और शोक करना जानते हैं, बल्कि आनन्दित भी होते हैं।
यहूदी लोगों का इतिहास धर्म से निकटता से जुड़ा हुआ है। छुट्टियाँ पवित्र पुस्तकों में वर्णित घटनाओं के लिए समर्पित हैं। उनके साथ कुछ रीति-रिवाज जुड़े हुए हैं।
इज़राइल में, चार नए साल मनाए जाते हैं, और सभी 1 जनवरी नहीं होते हैं। परंपरा के अनुसार प्रत्येक माह की शुरुआत और सप्ताह के अंतिम दिन भी छुट्टियां होती हैं। सब कुछ यहूदी रीति-रिवाजों के अनुसार होता है।
उत्सव शनिवार
शब्बत विश्राम का समय है, परिवार और दोस्ती का समय है। शनिवार को कोई काम नहीं करता, जानवर भी नहीं।
शब्बत के दिन आप बत्तियां नहीं जला सकते, शुक्रवार की शाम को एक महिला मोमबत्ती जलाती है। उन्हें उत्सव की मेज पर रखा गया है। भोजन से पहले, शराब और रोटी पर प्रार्थना पढ़ी जाती है। उपस्थित सभी लोगों को शराब पिलाई जाती है।
शुक्रवार को, चोलेंट तैयार किया जाता है - मांस और मसालों के साथ सेम या सेम का एक पकवान। परोसने से पहले, डिश हर समय ओवन में खड़ी रहती है, जो इसे विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाती है। वे शनिवार को भरवां मछली खाते हैं।
छुट्टियां और रीति-रिवाज
नए साल पर, जिसे यहूदी सितंबर-अक्टूबर में मनाना शुरू करते हैं, यह सोचने की प्रथा है कि उन्होंने क्या जिया है, दूसरों के प्रति और भगवान के प्रति उनके दृष्टिकोण के बारे में। यह पश्चाताप और अच्छे इरादों का समय है।
आमतौर पर प्रतीकात्मक भोजन किया जाता है। सेब नए साल को उदार और मीठा बनाने के लिए शहद के साथ। एक मछली का सिर एक सिर होना। अनार, जिससे गुण अनार के दानों के समान असंख्य हो जाएं।
योम किप्पुर साल का सबसे पवित्र दिन है। यहूदी विश्वासी पच्चीस घंटे उपवास करते हैं, न धोते हैं, न चमड़े के जूते पहनते हैं। वे आराधनालय में प्रार्थना करते हैं। प्रायश्चित के दिन का अंत एक राम के सींग - शोफर की आवाज के साथ होता है।
नवंबर में - दिसंबर में इज़राइल, हनुक्का में। शाम होने पर, घर के प्रवेश द्वार के ऊपर या खिड़की पर दीये (हनुकी) जलाए जाते हैं। उनमें से आठ होने तक हर दिन एक नया प्रकाश जोड़ा जाता है।
रिवाज के अनुसार इस समय डोनट्स और पोटैटो पैनकेक तैयार किए जाते हैं. बच्चे छुट्टी पर हैं।
सबसे हर्षित अवकाश - पुरीम - फरवरी के अंत में मनाया जाता है। वे कार्निवल की व्यवस्था करते हैं, नृत्य करते हैं, मस्ती करते हैं। उत्सव की मेज पर मिठाई, मदिरा, केक और मुख्य पुरीम पकवान - गेंटाशेन (खसखस और किशमिश के साथ त्रिकोणीय पाई) हैं।
मार्च-अप्रैल में यहूदियों का फसह (फसह) होता है। वे छुट्टी के लिए पहले से तैयारी करते हैं: सभी किण्वित आटा व्यंजन घर से बाहर ले जाते हैं। मेज पर मत्ज़ा (अखमीरी केक) परोसा जाता है, जिसे सात दिनों तक खाया जाता है।
शादियां और अंत्येष्टि
इज़राइल में एक शादी को किदुशिन कहा जाता है, जिसका अर्थ है समर्पण। दुल्हन खुद को दूल्हे को समर्पित करती है। शादी आमतौर पर ताजी हवा में मनाई जाती है। एक विशेष छत्र - हुला - वर और वधू के सिर पर रखा जाता है। यह उनके आम घर का प्रतीक है। मेहमान और मेजबान सात दिनों तक दावत देते हैं।
अंतिम संस्कार की प्रक्रिया बहुत जटिल हुआ करती थी। मृतक के घर से फर्नीचर निकाला गया था। पड़ोसियों ने सारा पानी बहा दिया। और रिश्तेदारों ने उनके कपड़े फाड़ दिए। अब वे केवल मृतक और आराधनालय में प्रार्थनाएँ पढ़ते हैं, और अंचल पर एक चीरा लगाते हैं। यहूदी कब्रिस्तान में फूल नहीं लाते। प्रथा के अनुसार कब्र पर एक कंकड़ रखा जाता है।
