बाइबिल और कुरान दोनों ही उन जानवरों की सूची प्रदान करते हैं जिन्हें नहीं खाना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि भगवान गाय, मुर्गी आदि को भोजन देते हैं, लेकिन सूअर को नहीं। सिद्धांत रूप में, यह निषेध ईसाइयों पर लागू होता है, लेकिन मुसलमान इसका अधिक हद तक पालन करते हैं।
मुसलमानों को सूअर का मांस खाने की अनुमति क्यों नहीं है
मुसलमानों के लिए सूअर का मांस खाने पर प्रतिबंध पूरी तरह से उनके विश्वास - इस्लाम पर आधारित है। तथ्य यह है कि मुसलमानों के मुख्य पवित्र ग्रंथ - कुरान - में ऐसे नुस्खे हैं जो कुछ कार्यों में इस्लामी विश्वास के अनुयायियों को सख्ती से सीमित करते हैं। ऐसा माना जाता है कि एक मुसलमान अपने सभी नियमों का सख्ती से पालन करने से ही अल्लाह के करीब पहुंच पाएगा। विशेष रूप से, यह सूअर के मांस के सेवन पर लागू होता है।
आज पोषण विशेषज्ञों द्वारा किए गए शोध अपने तरीके से बताते हैं कि भोजन के लिए सूअर के मांस की सिफारिश क्यों नहीं की जाती है। तथ्य यह है कि इन जानवरों में एक कठिन मूत्र प्रणाली होती है, जिसके कारण उनके मांस में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक हो जाती है। सूअर का मांस खाने वाले लोग इस एसिड का लगभग 90% सेवन करते हैं। बेशक, यह मानव शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
सबसे पुरानी शिक्षा - कबला - का दावा है कि बाइबल में सूअर के मांस पर प्रतिबंध का संबंध भौतिक से है, लेकिन मनुष्य की आध्यात्मिक दुनिया से नहीं।
इसके अलावा, यह साबित हो गया है कि टैपवार्म के अंडे अक्सर सूअर के मांस में पाए जाते हैं। यह मत भूलो कि सूअर सर्वाहारी हैं। इसके अलावा, उनके पास मनुष्यों के लिए एक उल्लेखनीय शारीरिक समानता है: उनके शरीर का तापमान मनुष्यों के समान है, और कुछ आंतरिक अंगों का उपयोग आम तौर पर मनुष्यों के प्रत्यारोपण के लिए किया जा सकता है।
चिकित्सा में, ऐसे मामले होते हैं जब बच्चे पोर्क एटाविज़्म (सूअर का मांस पूंछ, कलंक) के साथ पैदा हुए थे। शायद यही वह तथ्य था जिसने किसी व्यक्ति द्वारा उसके समान जीवों के उपयोग पर प्रतिबंध के रूप में शास्त्रों का आधार बनाया। दूसरे शब्दों में, यह संभव है कि केवल नैतिक कारणों से सूअर का मांस नहीं खाया जाना चाहिए।
इस्लाम में सूअर का मांस का सेवन
मुसलमानों को बिना शर्त इस निषेध का पालन करना चाहिए, क्योंकि इस्लाम की पूजा उनके पूरे जीवन का आधार है। कोई केवल अनुमान लगा सकता है कि इस तरह के प्रतिबंध न केवल किसी मुस्लिम आस्तिक की आत्मा के लिए, बल्कि उसके शरीर के लिए भी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए बनाए गए हैं। वस्तुतः, कुरान इस बारे में निम्नलिखित कहता है: “एक सच्चे मुसलमान को केवल गुणवत्तापूर्ण भोजन करना चाहिए। उसे निश्चित रूप से रक्त और सूअर का मांस छोड़ देना चाहिए। तभी वह अल्लाह की क्षमा और अनुग्रह पर भरोसा कर सकेगा। तभी वह अपनी जान बचा पाएगा।"
एक और स्पष्टीकरण है कि मुसलमान सुअर का मांस क्यों नहीं खा सकते हैं, उनके अनुसार, गर्म देशों में, जहां मुख्य रूप से इस्लाम का प्रचार किया जाता है, सूअर का मांस बहुत जल्दी खराब हो जाता है। लेकिन इस बयान में पानी नहीं है।
पोर्क पर ईसाई प्रतिबंध
यह इस तथ्य से जुड़ा है कि नए नियम में यीशु मसीह ने सूअरों और कुत्तों की तुलना उन लोगों से की है जो अपने जीवन में ईश्वरीय रहस्योद्घाटन से प्रभावित नहीं होना चाहते हैं, परमप्रधान का सम्मान नहीं करते हैं। रूढ़िवादी ईसाइयों के बीच कुत्तों को खाना आम तौर पर पाप माना जाता है। केवल एक अपवाद है - इन जानवरों को उनके उद्धार के नाम पर जबरन खाना। मूल रूप से, वही सूअर के मांस के लिए जाता है। यह उत्सुक है कि कोई भी कुत्ते "कॉमरेड-इन-आर्म्स" - बिल्लियों के बारे में कुछ नहीं कहता है।
