परंपरा के अनुसार, एक क्रिसमस डिनर (या रात का खाना) में मसीह के प्रेरितों की संख्या के अनुसार कम से कम बारह व्यंजन शामिल होने चाहिए। मुख्य में से एक कुटिया (कोलिवो, कानुन, सोचिवो) है - गेहूं, चावल, जौ या अन्य अनाज से बना दलिया जिसमें शहद, सूखे मेवे, मेवे, खसखस और अन्य योजक शामिल हैं। कुटिया वह "रात का खाना" है जिसे लोग क्रिसमस की पूर्व संध्या पर एक-दूसरे के पास ले जाते हैं। रात का खाना पहनने का रिवाज, सबसे पहले, बपतिस्मा के साथ जुड़ा हुआ है (चूंकि गॉडचिल्ड्रन और गॉडपेरेंट्स इसके साथ परस्पर व्यवहार करते हैं), और दूसरा, दया के ईसाई गुण के साथ, जो अमीर ईसाइयों को गरीबों की मदद करने की सलाह देता है।
यह आवश्यक है
- कुटिया तैयार करने के लिए:
- - 1, 5 कला। गेहूं, चावल या अन्य अनाज;
- - 3 बड़े चम्मच। एल शहद;
- - 0, 75 सेंट। खसखस;
- - 0, 5 बड़े चम्मच। अखरोट;
- - 0, 5 बड़े चम्मच। किशमिश;
- - सूखे मेवे उज़्वर;
- - चीनी।
- कुटिया के परिवहन के लिए:
- - खाद्य कंटेनर या अन्य बर्तन।
अनुदेश
चरण 1
इस दिलचस्प परंपरा में शामिल होने के लिए, कुटिया पकाएं, जो दुबले व्यंजनों से संबंधित है। यह व्यंजन प्राचीन रिवाज की याद दिलाता है, जब लोग क्रिसमस पर बपतिस्मा लेने का इरादा रखते थे, इस अध्यादेश की तैयारी में उपवास करते थे, और बपतिस्मा के बाद उन्होंने आध्यात्मिक उपहारों की मिठास के प्रतीक के रूप में शहद खाया।
चरण दो
कूट्या के हिस्सों को अलग-अलग जार या अन्य बर्तनों में बाँट लें। खाद्य कंटेनरों का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक। हालांकि, शायद सबसे उपयुक्त व्यंजन, परंपरा के माहौल के अनुरूप, मिट्टी या चीनी मिट्टी के बर्तन के रूप में काम करेंगे।
चरण 3
6 जनवरी को अपनी यात्रा के बारे में अपने गॉडपेरेंट्स (यदि आपके पास कोई है) के साथ एक प्रारंभिक समझौता करें, जब रात का खाना पहनने की प्रथा है। उन्हें कुटिया लें और उन्हें मसीह के जन्म के पर्व की बधाई दें। इस परंपरा को ध्यान में रखते हुए उपहारों का आदान-प्रदान करने की प्रथा है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप स्वीकार किए गए सभी लोगों से मिलने का प्रबंधन नहीं करते हैं। आप बस उन्हें छुट्टी की बधाई दे सकते हैं या दूसरे दिन रुक सकते हैं।
चरण 4
बच्चों को भी इस परंपरा से परिचित कराया जाता है। पहले, गांवों में बच्चे दादा-दादी, चाचा-चाची, दादा-दादी और यहां तक कि एक दाई को भी खाना खिलाते थे। उन्होंने क्रिसमस और क्राइस्ट की स्तुति में विशेष गीत गाए, और आभार के प्रतीक के रूप में मिठाई और सिक्के प्राप्त किए। आधुनिक जीवन शैली के साथ, इसे पहले की तरह करना शायद ही संभव हो। बस इस रिवाज का विचार प्राप्त करने का प्रयास करें और अपने बच्चे को गॉडपेरेंट्स डिनर लेने में मदद करें, उदाहरण के लिए, अगले दिन या क्रिसमस की छुट्टी के दौरान। उसके साथ उन शब्दों को जानें जो कुटिया पेश करते समय देवताओं से कहने के लिए प्रथागत हैं: शुभ संध्या, पवित्र शाम! पिता और माता ने आपको रात का खाना दिया”।
चरण 5
यह बहुत अच्छा और उपयोगी होगा यदि आप क्रिसमस की पूर्व संध्या पर कुछ लोगों को कुटिया लेने का निर्णय लेते हैं जो अच्छा नहीं कर रहे हैं, उनका समर्थन करने और हर संभव सहायता प्रदान करने का प्रयास करें। आखिरकार, यह रिवाज का "नमक" है: क्रिसमस पर सभी को खुश होना चाहिए! ईसाई छुट्टियों के रीति-रिवाज हमें याद दिलाते हैं कि कम से कम इन दिनों हमें न केवल अपनी और अपने प्रियजनों की, बल्कि अन्य लोगों की भी देखभाल करनी चाहिए। और यह हमें खुद को बेहतर बनाएगा। मनोवैज्ञानिक पुष्टि करते हैं: एक व्यक्ति खुश महसूस करता है, कमजोरों की मदद करता है, दूसरों की भलाई के लिए कुछ बलिदान करता है। बेशक, ये आवेग दिल से ही आने चाहिए।
चरण 6
कड़ाई से बोलते हुए, धार्मिक छुट्टियों से जुड़ी कोई भी परंपरा केवल एक मृत संस्कार बनी रहती है यदि इसे देखने वाला व्यक्ति इसके आध्यात्मिक अर्थ को नहीं समझता है और बस "हर किसी की तरह" करता है। देवताओं, रिश्तेदारों या जरूरतमंद लोगों के लिए रात का खाना पहनना अपने आप में आपको भगवान के करीब नहीं लाता है और आपको नैतिक रूप से अधिक परिपूर्ण नहीं बनाता है, कोई आध्यात्मिक "बोनस" नहीं लाता है। इन लोगों के प्रति सच्चे विश्वास और प्रेम के संयोजन में ही आपका कार्य विशेष महत्व प्राप्त करता है और आपको थोड़ा बेहतर, दयालु, अधिक दयालु बनाता है। शायद यह रात का खाना पहनने के रिवाज में सबसे महत्वपूर्ण नियम है।