रेस्तरां शिष्टाचार वर्षों से संचित प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों में आचरण के नियम हैं। हाल ही में, शॉर्ट्स और फ्लिप फ्लॉप में युवा पुरुषों और महिलाओं को रेस्तरां में पाया जा सकता है। लेकिन अगर यह एक दोस्ताना मुलाकात नहीं है, बल्कि एक व्यापार बैठक है, तो कुछ महत्वपूर्ण नियमों की याद दिलाना महत्वपूर्ण है।
अनुदेश
चरण 1
दिखावट
एक महंगे रेस्तरां की यात्रा में शाम की पोशाक, त्रुटिहीन साफ-सुथरी और इस्त्री की जाती है। लॉबी में टोपी और बाहरी वस्त्र हटा दिए जाते हैं, अगर भारी बैग और बैग हैं, तो उन्हें भी अलमारी में छोड़ देना चाहिए। एक महिला केवल अपने साथ एक हैंडबैग ले जाती है, रेस्तरां में कोई ब्रीफकेस या ऑफिस बैग नहीं होना चाहिए।
चरण दो
एक बैठक
आमंत्रित व्यक्ति को आना चाहिए और थोड़ी देर पहले एक टेबल लेकर आमंत्रित व्यक्ति की प्रतीक्षा करनी चाहिए। देरी के मामले में, आपको माफी मांगनी चाहिए। यदि पुरुष पहले आता है, तो महिला के प्रवेश द्वार पर उसे उठना होगा और उसे मेज पर जगह लेने में मदद करनी होगी।
चरण 3
व्यंजन और ऑर्डरिंग का विकल्प
वेटर से खाने-पीने के बारे में पूछने से न डरें, वह आपकी मदद करने और सलाह देने के लिए बाध्य है ताकि आप सबसे अच्छा चुनाव करें। शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, पहला आदेश एक महिला द्वारा किया जाता है। आप रात का खाना तभी शुरू कर सकते हैं जब टेबल पर मौजूद सभी लोगों को व्यंजन मिल गए हों। यदि व्यंजन बनाने में बहुत अधिक अंतर है, तो जटिल व्यंजन ऑर्डर करने वाले लोग दूसरों को बिना प्रतीक्षा किए खाना शुरू करने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं।
चरण 4
मेज पर आचरण के नियम
मेज पर कोई स्मार्टफोन, चाबी या बटुआ नहीं रखा गया है। डाइनिंग टेबल ऐसी चीजों के लिए जगह नहीं है। रात के खाने के दौरान फोन पर बात न करने की सलाह दी जाती है। बेशक, व्यापार और व्यस्त लोगों के लिए यह काफी कठिन है, लेकिन शिष्टाचार के नियमों के लिए आपको अन्य मामलों को कुछ घंटों के लिए स्थगित करने की आवश्यकता होती है।
यदि आपको टेबल के विपरीत छोर से कुछ चाहिए, उदाहरण के लिए, एक नमक शेकर, टेबल पर खिंचाव न करें, उसे इसे आपको सौंपने के लिए कहें। इसके अलावा, एक साथी के पकवान की कोशिश करने के लिए मेज के पार न पहुंचें, भले ही आप बहुत परिचित हों।
चरण 5
और, अंत में, सबसे महत्वपूर्ण और सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत नियम: थप्पड़ मत मारो, अपने मुंह से पूरी बात मत करो, अपनी कोहनी को मेज पर मत रखो, चिल्लाओ मत और बगल की मेज पर बैठे लोगों की शांति को भंग मत करो। रेस्तरां में, झगड़े और दृश्य किसी भी सांस्कृतिक स्थान की तरह शोभा नहीं देते।
रेस्तरां शिष्टाचार के इन सरल नियमों को जानने से आपको कुलीन और प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों में अधिक आत्मविश्वास महसूस करने में मदद मिलेगी।