मध्यकालीन पश्चिमी यूरोप में मुख्य रूप से जर्मनी में एक बर्गर को शहर का निवासी कहा जाता था। इन लोगों ने किसान श्रम को छोड़ दिया और अपने शिल्प को अपना मुख्य व्यवसाय बना लिया।
यूरोप में X-XI सदियों के मोड़ पर, कारीगरों के गांवों से बड़े पैमाने पर पलायन हुआ, जो सामंती प्रभुओं के उच्च किराए से असंतुष्ट थे। ये लोग मुख्य सड़कों के चौराहे पर, सुविधाजनक समुद्री बंदरगाहों के पास, नदी के क्रॉसिंग के पास बस गए और अपने शिल्प का अभ्यास किया। समय के साथ, बस्तियों का विस्तार हुआ, किसान और व्यापारी दोनों आवश्यक उत्पादों के लिए कारीगरों के पास आए। इस तरह पहले बर्गर के साथ शहरों की स्थापना की गई।
बर्गर का विकास
शिल्पकार कार्यशालाओं और कार्यशालाओं के मालिक थे, अपने स्वयं के उत्पाद तैयार करते थे और उनके पास अपना पैसा होता था। शहरी विकास के प्रारंभिक चरण में, शहरी समुदाय ने स्वतंत्र रूप से नए निवासियों को अपनी संरचना में स्वीकार किया, जिससे सामंती-आश्रित किसानों को स्वतंत्रता प्राप्त करने में मदद मिली। धीरे-धीरे, बर्गर समाज में एक प्रभावशाली शक्ति बन गए। व्यक्तिगत स्वतंत्रता, शहर की अदालत का अनन्य अधिकार क्षेत्र और किसी की संपत्ति के निपटान का अधिकार एक बर्गर राज्य के अनिवार्य संकेत थे। मध्यकालीन शहर आकार में छोटे थे, शायद ही कभी जब निवासियों की संख्या दस हजार लोगों से अधिक हो। लेकिन हर बस्ती में एक वरिष्ठ बर्गर था - बरगोमास्टर, स्वशासन का प्रमुख।
बर्गर लाइफस्टाइल
शहरी कारीगरों का जीवन शहर के बाजारों में कार्यशालाओं, कार्यशालाओं, एटेलियरों में आगे बढ़ा। उनके पास एक अच्छी तरह से तैयार किया गया घर और खेत था, कम उम्र से बर्गर के बच्चे अपने माता-पिता की मदद करते हुए काम में शामिल हो गए। सभी शहरवासियों के बच्चों के लिए सुलभ, स्कूल खोले गए। बच्चों को न केवल पढ़ना, लिखना और गिनना सिखाया जाता था, बल्कि व्यावसायिक पत्र भी तैयार किए जाते थे, माप और वजन के अध्ययन पर बहुत ध्यान दिया जाता था।
बर्गर आर्थिक रूप से देश को केंद्रीकृत करने में रुचि रखते थे और ज्यादातर मामलों में, बड़े सामंती प्रभुओं के खिलाफ शाही शक्ति का समर्थन करते थे। उन्होंने किसानों के साथ-साथ सामंतवाद-विरोधी प्रदर्शनों में सक्रिय रूप से भाग लिया। यह बर्गर थे जिन्होंने कमोडिटी-मनी संबंधों के विकास और शहरी संस्कृति के निर्माण में योगदान दिया, पुनर्जागरण के मानवतावादी आंदोलन के लिए जमीन तैयार की। समय के साथ, कुछ कारीगर अमीर बन गए और उभरते बुर्जुआ वर्ग में प्रवेश करने में कामयाब रहे, जबकि अन्य, इसके विपरीत, दिवालिया हो गए और किराए के काम पर चले गए। १८वीं शताब्दी तक, सभी नगरवासियों को बर्गर नहीं कहा जाता था, बल्कि शहरी आबादी का केवल मध्य, आर्थिक रूप से सफल, तबका कहा जाता था। बर्गर धीरे-धीरे एक संपत्ति समुदाय में अलग हो गए और राजनीतिक वजन होना शुरू हो गया। आधुनिक रोजमर्रा की जिंदगी में, एक बर्गर स्थापित विचारों का व्यक्ति है, परिवर्तन से डरता है, एक परोपकारी, एक पूंजीपति।
