ईस्टर एक धार्मिक अवकाश है जो पुनर्जन्म का प्रतीक है, सर्दियों का अंत। यह हमेशा वसंत ऋतु में मसीह के पुनरुत्थान के दिन मनाया जाता है, और यह सबसे लंबे ग्रेट लेंट का समापन करता है, जो लगभग सात सप्ताह तक चलता है। रूस में ईस्टर परंपराएं हमेशा मूर्तिपूजक और ईसाई मान्यताओं का मिश्रण रही हैं, जिसे आज भी देखा जा सकता है।
अनुदेश
चरण 1
इस दिन, विश्वासियों और यहां तक कि नास्तिकों की मेज पर, जो इस वसंत की छुट्टी के हल्के वातावरण को पसंद करते हैं, कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो साल के अन्य समय में नहीं खाए जाते हैं। गृहिणियां पासची तैयार करती हैं - क्रीम और खट्टा क्रीम के साथ विशेष रूपों में दबाया हुआ पनीर, ईस्टर केक सेंकना, जो सफेद टुकड़े और बहु-रंगीन छिड़काव से सजाए जाते हैं। इस छुट्टी पर एक भी टेबल ईस्टर अंडे के बिना नहीं कर सकता - चित्रित और चित्रित अंडे।
चरण दो
ईस्टर के लिए गेहूं को विशेष रूप से अंकुरित किया जाता है। छोटे जिंजरब्रेड कुकीज़ इसके स्प्राउट्स से चमकीले हरे गलीचे पर रखे जाते हैं, जो लार्क, खरगोश, मुर्गियों के रूप में पके हुए होते हैं। इस सजावट के साथ एक प्लेट उत्सव की मेज पर रखी जाती है।
चरण 3
चर्च में इन पारंपरिक व्यंजनों का अभिषेक करने का रिवाज है। कई श्रद्धालु वहां सुबह छुट्टी के दिन जाते हैं। पूरी रात चर्च में एक सेवा होती है, और फिर जुलूस शुरू होता है - पुजारी पैरिशियन की पंक्तियों के चारों ओर चलता है जो चर्च के चारों ओर मोमबत्तियों और टोकरियों के साथ ईस्टर के व्यवहार के साथ खड़े होते हैं। वह उन्हें आशीर्वाद देता है, उन्हें पवित्र जल से आशीर्वाद देता है।
चरण 4
सेवा के बाद, उपवास तोड़ने का रिवाज है - घरों में एक मेज लगाई जाती है, जिस पर जलपान और निश्चित रूप से, पवित्र केक, पास्ता और अंडे रखे जाते हैं। इस दिन विश्वासी एक दूसरे को मसीह के पुनरुत्थान पर बधाई देते हैं और एक दूसरे को शब्दों के साथ बधाई देते हैं: "मसीह उठ गया है!" यह तीन गुना चुंबन द्वारा पीछा किया।
चरण 5
रंगीन अंडों से लड़ने की परंपरा आज भी काफी प्रासंगिक है। फटा अंडा विजेता के पास जाता है। अंडे - कांच, चॉकलेट, चित्रित प्लास्टिक और धातु आमतौर पर एक दूसरे को दिए जाते हैं। जौहरी इस दिन के लिए कीमती धातुओं, सजावटी पत्थरों से अंडे भी बनाते हैं। यह एक महंगा और सुखद उपहार है जो न केवल एक आभूषण के रूप में, बल्कि एक ताबीज के रूप में भी कार्य करता है।
चरण 6
ईस्टर जीवन की शुरुआत, प्रकृति की शक्तियों के जागरण का प्रतीक है, इसलिए लोगों ने इसके संकेतों को फसल के साथ, उर्वरता और समृद्धि के साथ जोड़ा। कुछ क्षेत्रों में, परंपरा अभी भी जीवित है - रात्रि सेवा के बाद, प्रतीक्षा करें और सूर्योदय से मिलें। इस समय एक साफ आसमान अच्छी फसल का संकेत माना जाता था।
चरण 7
परंपरागत रूप से, ईस्टर पर वे माता-पिता और दोस्तों से मिलने जाते हैं।
