एक उपवास करने वाला व्यक्ति फास्ट फूड सहित सुखों से इनकार करके आत्मा और शरीर की शुद्धि के अनुष्ठान से गुजरता है। हालांकि, उपवास के दौरान विश्राम के दिन भी होते हैं। सबसे अधिक बार, वे चर्च की छुट्टियों पर आते हैं। इन दिनों, विश्वासियों को मछली और कुछ मछली उत्पादों को खाने की अनुमति है।
अनुदेश
चरण 1
उपवास की सामान्य प्रणाली रूसी रूढ़िवादी चर्च द्वारा 1166 की शुरुआत में स्थापित की गई थी। उनकी कुल अवधि वर्ष में 200 दिन है। पोस्ट को मल्टी-डे और वन-डे पोस्ट में बांटा गया है। वर्ष के दौरान, विश्वासी चार दिन का उपवास रखते हैं: ग्रेट, पेत्रोव्स्की, रोज़डेस्टेवेन्स्की और उसपेन्स्की। प्रत्येक सप्ताह बुधवार और शुक्रवार को, एपिफेनी ईव पर, जॉन द बैपटिस्ट के सिर काटने और प्रभु के क्रॉस के उत्थान के दिन एक दिवसीय उपवास मनाया जाता है।
चरण दो
बुधवार और शुक्रवार को व्रत का दिन कहा जाता है। इसके अलावा, गर्मियों के बीच की अवधि में पेट्रोव और डॉर्मिशन उपवास, साथ ही साथ नैटिविटी लेंट से पहले गिरावट में, इन दिनों सख्त उपवास हैं, यानी वे मछली, मांस और डेयरी उत्पादों की खपत पर रोक लगाते हैं। सर्दियों में क्रिसमस और ग्रेट लेंट के बीच मांस खाने वाले, साथ ही साथ वसंत में पेट्रोव लेंट से पहले, उबला हुआ भोजन, वनस्पति तेल और मछली की अनुमति है। जॉन द बैपटिस्ट के सिर काटने और प्रभु के क्रॉस के उत्थान के दिन मछली उत्पादों को भी प्रतिबंधित किया जाता है।
चरण 3
पेत्रोव, या अपोस्टोलिक, उपवास पवित्र त्रिमूर्ति के एक सप्ताह बाद शुरू होता है। नियमों के अनुसार, केवल मंगलवार और गुरुवार और सप्ताहांत पर, जब हल्का उपवास शुरू होता है, मछली की अनुमति है। मछली उत्पादों को तैयार करने की विधि में वनस्पति तेल में उबालना, उबालना, पकाना और तलना शामिल है। ग्रहण व्रत के दिनों में, ईसा मसीह मरियम की माता का स्मरण किया जाता है। यह पद पेट्रोव से भी सख्त है। भगवान के रूपान्तरण के पर्व पर केवल एक बार मछली के व्यंजन का सेवन करने की अनुमति है।
चरण 4
नैटिविटी फास्ट हमेशा उसी दिन, 28 नवंबर से शुरू होता है और 6 जनवरी तक चालीस दिनों तक चलता है, जब क्रिसमस की पूर्व संध्या मनाई जाती है। यह पद धारणा और महान की गंभीरता में नीच है। शनिवार और रविवार को वनस्पति तेल और शराब के साथ सेवन की जा सकने वाली मछली और मछली उत्पादों की अनुमति है।
चरण 5
सबसे सख्त और सबसे लंबा उपवास महान है। यह महान चर्च अवकाश - ईस्टर की शुरुआत से पहले होता है। ग्रेट लेंट छुट्टी से सात सप्ताह पहले शुरू होता है और इसमें चालीस दिन उचित होते हैं, यानी चार सप्ताह और पवित्र सप्ताह। चालीस दिन पृथ्वी पर प्रभु यीशु मसीह के जीवन और उनके 40 दिनों के लिए रेगिस्तान में रहने का प्रतीक है, और पैशन वीक सांसारिक जीवन के अंतिम दिनों, पीड़ा, मृत्यु और यीशु मसीह के दफन की स्मृति को समर्पित है। उपवास के सभी दिनों में विश्वासी डेयरी उत्पादों, मुर्गी पालन और मांस को मना करते हैं। और केवल दो छुट्टियों में मछली, वनस्पति तेल और शराब का उपयोग शामिल है - परम पवित्र थियोटोकोस की घोषणा (केवल अगर यह दिन पवित्र सप्ताह पर नहीं पड़ता है) और पाम संडे। और शनिवार को लाज़रेव को मछली कैवियार का स्वाद लेने की अनुमति है।
